3.15 | 世贸红酒进口仓带你去假识真葡萄酒
3.15 | 世贸红酒进口仓带你去假识真葡萄酒
一年一度的“315打假日”来了，曝光灯一开，李鬼现出原形，其中甚至不乏弄虚作假、以次充好的知名企业。
而在葡萄酒行业，假酒更是屡禁不止，国内巨大的酒类消费市场为假酒提供了优渥的生存空间，消费者对葡萄酒的盲点与错误认知，又会误导人们在错误的渠道平台买到假酒，或者是高价买到劣质酒。
那么我们该如何从外表去判断你所消费的进口葡萄酒是否原装进口，同时避免一些误区，可注意一些细节：
一、正背酒标：中国法律规定，进口葡萄酒除了在酒瓶正面贴有进口国文字的正标外，同时还应在背面贴中文背标，背标上依据法律，必须注明进口商信息，至于是否有英文背标，这个只是不同酒庄个性化的做法。
当然，中国大陆有些地方海关，为了加快通关效率，采取先通关，后检验的政策，在事先审核好中文背标之后，再由进口商负责张贴的办法，这种时候，进口商可依据销售对象不同，采取张贴或不张贴中文背标的方法，如在正式卖场销售，必须有中文标识，如是私人消费，很多时候为了追求美观，采取不张贴中文背标，这时候，就需要下面的证明文件。
二、报关单据：原装进口葡萄酒都有进口报关单，称之为“卫生检验检疫证书”，简称“卫检证书”，证明所进口葡萄酒符合中国相关法律法规，这些证明材料还应该和酒瓶上的中文背标信息相符合，如卫检证书上的进口商的信息必须和中文背标上的相符。
三、酒封松紧：酒的封套转动与否，只是不同酒庄对封套质量的要求有差别，酒在陈年的时候，也需要一定的透气，例如在酒帽顶部留两个小孔。所以封套最好不是完全密封的。
四、木塞：木塞一般分为橡塑塞、碎木合成塞、整块橡木塞，三者的透气性依次增强，一般来说，越是高品质的红葡萄酒，在陈年期间需要一定的透气，所以会选择整块橡木塞，陈年时间越长，木塞的长度就更长，木塞上一般也会有相应该酒庄的信息，如产地、酒庄图案、灌装方式等。一些不需要陈年的白葡萄酒或欧洲之外的产区生产的普通酒，也会直接选择螺旋盖，几乎密封，这种酒当然也不要陈年了。
无、瓶子底部的凹槽：品质高端的红葡萄酒一般需要在装瓶后陈年很长时间，在个过程中自然会有一些葡萄皮中的渣滓沉淀在底部（葡萄酒有沉淀不影响酒质），陈年时间越长，沉淀就越多，凹槽的作用就是在倒酒的时候能够方便我们把这些渣滓留在瓶中，所以高品质红葡萄酒的瓶子底部凹槽会深些，当然如果只是把凹槽的深浅作为判断酒质好坏的标准，就本末倒置了，因为制作瓶子的工艺非常简单，而酿高品质葡萄酒确是难事。
最后，紧记一点即可：只要去正规的渠道和平台，购买正规品牌或酒庄的葡萄酒，就不用担心会上当了。
